Maliva`s høstpizza.

Etter så mange positive tilbakemeldinger på oppskriftene jeg legger ut, har jeg også lyst til å dele en annen variant av Pizza med dere.
2 ts.tørrgjær
5 dl. fingerlunket vann
1 ss honning
Dette røres sammen og trekkes et par minutter.

12 dl.hv.mel/speltmel....liker å blande begge typer.
3 ss olivenolje
2 ts salt
Tilsett så dette, med litt mel omgangen.
Heves under plastikk i ca.2 timer


6 sjalottløk, skåret i skiver
200 gr.kantareller som renses godt
120 gr chèvre, skjæres i tynne skiver
4 ss honning

Lag så 4 stk. porsjonspizza, hvor du smører ut 1 ss honning på hver av de....legg på løken, kantarellene, skiver av chèvre.....dryss over med maldon salt, kvernet pepper og stek de midt i ovnen i 12-15 min.på 225gr. Basilikum på toppen er godt;o)




I utgangspunktet hører vel kanskje ikke honning med til pizza her i huset, men jeg lover...den ble "knasende"go`. (Sprøheten kommer av honningen) Og hvorfor ikke pakke de inn i smørpapir, og ta de med ut på en deilig høst tur;o)




Må bare vise dere hvor vakker utsikt vi har, og ikke minst kunne følge med fargene som forandrer seg ute i naturen. Liker høsten jeg;o)



Da tar jeg høstferie, men er plutselig tilbake;o)

Inspirasjonsbilder fra dyktig fotograf.

Foto; Debi Treloa

Gammelt klaffbord før og etter........

Som dere ser begynner loftstuen å ta form, og her er det gamle klaffbordet jeg viste dere i vinter. Da kom det flere gode forslag på hvordan jeg skulle behandle det.

Jeg visste jo i utgangspunktet hva jeg ville, men alltid gøy å høre deres meninger også. Det jeg har gjort er følgende, slipt bordplaten, malt bordbeina og latt det stå ute i ca. 1/2 år, i all slags vær.

Da ble bordplaten slik jeg ønsket det. Så har "Bono"sagd av beina, slik at det ble et lite sofabord istede. Fint, ikke sant? Den kule lampen og putene fant min "designerspire" på Living.

Flere bilder fra loftstuen kommer etterhvert;o)

Ønsker dere en fin søndagskveld videre.....her skal vi innvie loftstuen med film og Robinson Ekspedisjonen.

Postsekk i premie, og hvorfor jeg valgte dette bordet;o)

Gjett om jeg ble glad da jeg ble trukket ut som vinneren av denne gamle postsekken hos Prinsesse Elin. Jeg har lenge gått og sett for meg en slik sekk i denne stolen jeg har fått av venninnen min, og nå er den altså på plass, heldig meg.

Det brune bordet er solgt, og hvorfor jeg valgte dette hvite, er fordi den hører liksom til spisestuebordet som dere ser et glimt av her. Spisebordet er malt i et par nyanser med gråfarge, som passer både til slagbenken og kjøkken innredningen. Mens bordet her, forblir hvitt.

Liker veldig godt denne åpne løsningen inn til kjøkkenet, sitter faktisk mest i denne sofakroken;o)

Nå skal det smake med en kopp te, før jeg evnt.lager pannekaker etter denne oppskriften på det søte kortet jeg fikk. Tusen, tusen takk Elin, nå skjønner du kanskje hvorfor jeg ble så glad..hi-hi.

Så er det straks helg igjen, og her ventes både overnattings besøk fra Ski og vestlandet, så det blir koselig;o)

Gå helgen i møte og vit at du er verdifull!!!!

Klem fra Maliva

Industriell-grå på en fondvegg, tror jeg blir bra jeg;o) Pakke i posten har jeg også fått....

En liten sniktitt på fargen vi landet på i loftstuen. I dette rommet ser det ut som alle er enig at vi går for den mer industrielle stilen, dvs.resirkulert materiale, industrilamper, skinnsofa....og kanskje noen fargeklatter. (Fargen jeg fikk blandet heter industriell-grå, for dere som lurer;o)

Jeg må også vise dere den fine premien jeg har vunnet hos Hannes favoritter.

Lys og servietter fra Lene Bjerre, duftpose, Pukka-te og et koselig kort.

Så nå skal jeg lage meg en kopp te, og ta meg en aldri så liten bloggrunde, mens "Bono" blir mer og mer stille der oppe i loftstuen....blir det vel mye maling på han tro?

Maliva`s krydderkake;o)

Her kommer en enkel oppskrift på super god krydderkake, som har fulgt meg fra jeg var barn av. Siden har den vært veldig kjekk å lage til skoleavsl., fotball arrang.o.l. eller bare en go`bit å ta opp fra fryseren utover høsten.

Maliva`s krydderkake

1 l. kefir
10 små kaffekopper med mel
6 små kaffekopper med sukker
2 ts. ingefær
2 ts. kanel
2 ts. nellik
4 ts. natron

Piskes til en lett "dosis", og legges i en stor langpanne dekket m/bakepapir.
Stekes i ca.1/2 time midt i ovnen ved 190 gr.
Ps! Kan dere se marihøna som sitter på kanelstangen? Ble nok fristet av den deilige krydder lukten som er i huset akkurat nå.
Da håper jeg det vil smake;o)

Da er den franske veggklokken på plass.

Dere som har følgt mine reisebrev fra Frankrike i sommer, husker sikkert at jeg nevnte at jeg fant meg en veggklokke som var på salg. Jeg har som sagt vært på utkikk etter en klokke i lengere tid, og denne her endte jeg altså opp med. Ikke tok den store plassen i bilen hjemover heller. (Heldig med den kjære;o)



Dronning Ingrid blomstrer fortsatt, og flere nye skudd er på vei. Deilig med planter som klarer seg selv, eller er det fordi de har fått mye regn på seg i løpet av sommeren, mon tro?




"Kjærlighet", "ømhet", og "kjærtegn".....da var de glosene i boks;o) Så får vi fortsette å pugge franske gloser.



Tikk takk tikk takk....som tiden flyr, nå er vi snart i oktober, og "storbesøk" fra nettopp Frankrike nærmer seg. Her er det ikke bare vår "desingerspire"som gleder seg, like mye jeg og resten av familien. Så velkommen skal du være.........!

Lyst på fluenetting til dine kaker eller som pynt? Da kan du kjøpe de her hos meg;o)

Hei alle sammen, håper dere har hatt en fin helg? Da jeg kom over disse fluenettingene til kake/pynt i zinkfarge for en tid tilbake, tenkte jeg på dere der ute. Vet flere av dere har etterlyst slike, så nå kan dere kjøpe de her hos meg.

Ikke bare er den praktisk til å beskytte mat og kaker, men også dekorativ på kjøkkenet. Så er du intr.send meg en mail til may-liss@maliva.no. Prisen er 199,-stk.+ porto
Ble så glad for disse blomstene jeg fikk i helgen også, herlig farger til zink;o)

Så krydderkaken fristende ut? Kan jeg godt legge ut oppskriften på den etterhvert også;o)

Da minner jeg om at det blir første man til mølla som får kjøpe flunettingen, men jeg har mange så det blir nok en til hver.

Nytt høstantrekk, og parfymetips;o)

Veldig greit å ha bursdag i løpet av høsten, og unnskylde seg med litt kleskjøp for de pengene jeg evnt.får. (Bare så kjedelig da endelig burdagen kommer, da har mor brukt opp alle penga gitt;o(
(Noen som kjenner seg igjen?)



Ja, ja, men jeg er super fornøyd med at jeg kom over denne mohair vesten jeg da....er ikke trykket på ryggen kult? Ser hva det er håper jeg.....(må jo innrømme at jeg også er litt rocka, så med sort inne..blir den nok enda kulere tror jeg.



Vesten; italienske merke La Fèe Maraboutèe, tunikaen;Et ui (dansk),smykke er kjøpt i Frankrike, og skolettene husker dere sikkert fra påsketuren til Gøteborg;o)



....Og med denne godlukten fra Miss Dior-Chèri, som er og forblir favorittparfymen det siste året, går jeg høsten i møte med et smil, bare kroppen også gjør det samme snart.
(Har igjen lagt ut slike byster til salgs hos han Finn...er du intr.send meg gjerne en mail, eller trykk deg inn må denne linken;http://www.finn.no/finn/torget/tilsalgs/annonse?finnkode=24263825)

Skal det være en smak av amerikansk eplepai til helgen?

Hadde vel egentlig lyst til å ta en liten bloggpause, men etter et impulsivt innlegg om valg av bord osv. så kom gnisten tilbake. Det er jo bare så utrolig gøy å få så stor respons, og ærlige tilbakemeldinger. Dere er en herlig gjeng som jeg setter utrolig pris på. (Hva valget ble, får dere se en annen gang;o)



Som takk vil jeg dele verdens beste amerikanske eplepai med dere. Jeg la den også ut ifjor, men flere har etterlyst den igjen, så nå kommer den i reprise. Det du trenger er;

7-8 epler (gjerne litt syrlige, ikke melne)
10 ss. hv.mel
2-3 ss. havregryn
12 ss. sukker
1 ts. kanel
125 gr. smør.

Skjær opp eplene i båter, legg de i en smurt form. Så smuldrer du romtemperert smør med alt det andre, og strør over. Så inn i ovnen på midterste rille på 190gr.og etter ca 40min....så vips kommer det ut en nyyyyydelig kake, som serveres til is. ( Ja for enklere kake kan det vel ikke bli,hi-hi)


(Takker Taverne-Agency for lånet av bildene)
Kanskje det blir helgens dessert? Igjen tusen, tusen takk for alle herlige tilbakemeldinger og hilsninger jeg får. Jeg kommer sterkere tilbake, og da skal jeg ta meg en lengere bloggrunde også.
Høstklem fra Maliva

Hvilket bord skal jeg velge?

Dette bordet har kommet ned fra loftstuen og skal nå legges ut for salg pga.plassmangel. Men er litt spent på hva dere synes. Hvilket skal jeg beholde, dette eller det hvite under her????

Da blir det Finn.no neste;o)

"Merci"......

Takk til min snille "handy"sønn, og min kjære "Bono"for at dere maler og maler der oppe på loftstuen, nå venter snart dette luta gulvet på hvitmaling også;o)



Mens jeg har fått streng beskjed av legen å holde meg i ro, ikke gøy, men sånn er livet akkurat nå;o(



Så nå skal jeg kose meg med en kopp Løfberg kaffe og nyinnkjøpte interiørblader. Litt artig at denne kassen jeg kjøpte på loppis forrige helg, har akkurat blitt brukt til å frakte favoritt kaffen min;o)



Herlig er det i hvertfall å høre syngene toner fra mine gutter der oppe, kanskje det blir en duett med sønnen da neste plate kommer ut;o) Ja hvorfor ikke "Bono"?



Go`lørdag alle sammen;o)

Litt inspirasjon mens loftstuen tar form;o)

(Finner stadig inspirasjon hos Taverne-Agency, hvor disse bildene er hentet fra)

Her er vi i full gang med oppussing av loftstuen og soverommet vårt. Paneltak/gulv og vegger skal males hvitt, men så skal fargekontraster inn. Det skal bli spennende å se hva vi ender opp med, da ungdommen i huset også skal få bestemme litt;o)

Da venter nok en jobbehelg på meg, derfor benytter jeg anledningen til å ønske deg som tar deg tid til et besøk her hos meg GOD HELG!