
Da skal dere få oppskriften på en veldig god eplepai/dessert.Denne kaken vokste jeg opp med,og var vel den kaken min mann fikk servert første gang han var og hilste på sin kommende svigermor....(obs..tiden går,om en mnd.har vi vært gift i 23,det skal feires).

Da er det bare å plukke/kjøpe gode syrlige epler,for det har jeg lært av min mor...jo surere/syrlige eplene er,jo bedre blir de i kakene.

Oppskriften fikk hun fra venner i Amerika,så da deler jeg den med dere også:o)
7-8 epler som skrelles og skjæres opp i passe båter...Legges så i smurt form som her på bildet.
10 ss.hv.mel,12 ss.sukker,2-3 ss.havregryn,1 ts.kanel og 125 gr.smør.Dette skal smuldres og legges over eplene.Stekes midt i ovnen på 190gr. i ca.40min...
Serveres rykende varm m/god is til.

Kan anbefales sier de her:o)