torsdag 10. desember 2009

Maliva`s sukkerkringler.


Adventstiden er en mega sosial tid her i huset....da benytter vi hver anledning til å være sammens med familie og venner. Synd det er så få helger å ta av, derfor benytter vi også kveldene midt i uka på kaffebesøk.

Mine 7 slag til jul er som sagt forlengst historie. Nå baker jeg det familien og venner liker....og blandt favorittene da, er disse sukkerkringlene jeg har holdt oppskriften på, hemmelig en laaaang stund.

Det er en type gjær/smult deig...som jeg nå har lyst til å dele med dere trofaste gjestene her på bloggen min.

Maliva`s sukkerkringler:
50 gram gjær til søt deig
4 dl.melk
200 gr. melange smør
1 egg
1,25 dl sukker
1 /4 ts. hornsalt
14 dl. hvetemel
Varm opp melken til finger lunket, imens skjærer du opp smøret i småbiter som du legger i en bolle, rør ut gjæren i melken og hell det over smøret. Tilsett resten inkl.egget (hvis du dobler deigen,noe jeg gjør hver gang..holder det kun med 1 egg) Elt deigen en stund, skal ikke være for fast....Heves under plastikk ca.45min, elt en gang til, heves ytterligere 30 min.....Trill så ut og lag kringler-viktig ikke bruk så mye mel, skal være ganske løs deig. Heves under plastikk på stekebrettet 10-15min.
Stekes midt i ovnen på 250gr. ca. 8-10min.
Dyppes i smeltet softsmør og sukker før servering. Skal du fryse de ned, venter du med dette til du tar de opp og tiner de i ovnen først...
Lykke til, tror garantert de vil smake:o)


PS! Nå hører jeg lyden av helikoptre over hustaket..og mange politibiler utenfor...så da er det vel Presidentparet fra DET HVITE HUS som kanskje kommer innom...Uff, nei der kjørte de forbi gitt;o(

38 kommentarer:

simmas hus sa...

Mmm, disse såg gode ut !! Tror jeg skal prøve å lage disse ! Ha en fin dag ! Klem

Myrsnipa sa...

Å, så fristende godt ut :D
Ha en fin dag

Villa von Krogh sa...

Det så jo helt fantastisk godt ut!
Kanskje Emma og jeg skal bake slike i helgen. Mannen skal på tur, så vi er alene. Igjen... Sukk.

Og de eplene så jo enda mer digg ut nesten...
Ikke lett å holde vekta med så mye godt overalt.

Og ang blogglisten. Jeg tror vi rett og slett må gi opp. Den lever jo sitt eget liv den siden der...
Jeg skal ikke slette bloggen der, og kommer til å pinge som før. Men om det ikke kommer frem er det ingen krise. Vi har jo blogurat og! Der er det ikke så mye tull...

Jaja. da fikk jeg besøkt deg også. :) Nå er det trender for 2010 som står på menyen!
Klem fra meg til deg!

Edda sa...

Ja...det er for få helger.....og tiden går fort.....og neste fredag drar min sønn til Thailand:):(
Ja...de så deilige ut de der kringlene.....nam nam nam.....
Dårlig gjort at du ikke fikk kaffe besøk på morgenkvisten...er de overlegne eller?:)ha ha ha
ha en koselig dag May Liss....
jeg skal innom og hilse på deg før jul...
klemmer

Hemma hos lilla mig sa...

Vad dessa kringlor ser goda ut. Måste testa detta recept. Så fin tallrik och kopp du visar.
Men hur kunde presidentparet bara åka förbi?;-)
Kram

Fro sa...

Mmmmmm....disse så fantastisk gode ut! :-)

Frk Ligaard sa...

Serviset ditt er alldeles nydelig. Samler på lignende i smug ettersom min kjære mener det blir for jentete.. Ha en strålende dag!

gry sa...

Så kjempegode ut.:-) Går unna med obama ja..De suser forbi..

Madame B - Vintage & Chic Antique sa...

Hei. Å de kringlene så gode ut.
serviset er nydelig, er det Bengali ?
Ha en fin dag.
Mvh Harriet- Madame B
Gamle Fredrikstad

Lykkeliten sa...

Takk for oppskrift.
Disse kringlene så aldeles herlig ut, og jeg kan ikke tro annet enn at herr og fru Obama hadde satt stor pris på en avslappende stund hus deg i stedet for det rotteracet de må gjennom i dag!
Med hånda på hjertet kan jeg si at jeg ALDRI ville vært i deres sko.
Er såre fornøyd med å være vanlig og anonym med enledning til å gjøre akkurat det jeg vil uten medias søkelys på meg ;-)

Balke gård sa...

Å tusen takk for at du deler den med oss, ser helt himmelsk ut!!! Vi koser oss også, så kanskje det blir disse sukkerkringlene som blir ed ut i paviljongen..;-) Kos deg med Obama;-) Klem, Marianne

Villmarkstausa sa...

Takk for oppskrift, kringlen så god ut;-))

miss marple sa...

...kjørte forbi!!??Hadde du enda hatt vinduet åpent,så kringle-duften kunne fristet dem....ja,ja-de skal vel tilbake samme vei,eller???
JEG ble ihvertfall fristet,så til helgen skal oppskriften prøves!Tusen takk for tips;-)

Anonym sa...

oi det så godt ut..tror jeg må prøve den oppskriften engang..:) kose dere masse..det er det denne tiden dreier seg om..

klem Camilla..:)

ETT RÖTT MONOGRAM sa...

Hade presidenten vetat vilka goda kringlor du har hade dom kommit, det tror jag..man vet aldrig. Han ska visst vara riktigt folklig av sig. Så vackert porslin du har, och så dessa läckra kringlor. Ser väldigt gott ut.
Ha en toppendag
Goa kramen
AnnaMaria

Jannicke sa...

Stoppet de ikke opp til kringle og kaffi???? Nei, DA har de det travelt da, haha!!
De så knallgode ut! Denne oppskriften skriver jeg ned :o)
Ha en god dag ;o)
Klem J.

My home is my Castle - by Kari sa...

disse så nydelige ut :9
skal skrive av oppskriften ;9
obama hadde sikkert elsket disse, synd han ikke hadde tid til å stikke innom deg for der hadde han kost seg :))

Klem,kari

Hespe sa...

Mmmmmmmm - så veldig, veldig godt ut..!!

Ja, det er alt for få helger i adventstiden, så både midtuke og nattestimer tas til hjelp for å få maksimalt ut av denne søte førjulstid...

Nyyyt videre!!!

Goklem fra Hildegunn

Ellen - Charmerende gjenbruk sa...

Hei Maliva
Herlige sukkerkringle...den skal jeg prøve meg på. Takk for oppskriften.
Klem..Ellen

Viola sa...

Vid detta vackra kaffebord hade jag gärna slagit mig ner...dina sockerkringlor ser så goda ut, ha en fin kväll, kram VIOLA

Anette Willemine sa...

Oi, de så veldig gode ut. Har kopiert oppskriften på mail, og tenker jeg skal prøve de ut i helgen. Snille du som deler!

Ønsker deg en koselig kveld!
Klem fra
Anette Willemine

Mitt hvite hus sa...

Mmm disse så og hørtes deilig ut... har skrevet ut oppskriften og skal testes ut...



Ønsker deg en fin kveld..

Klem Kerstin

A-mora sa...

Takk for oppskriften. jeg skal prøve den en dag.

Du er heldig som jobber på H&C. Tror den nærmeste er i oslo og det er 50mil unna der jeg bor.

ha en fin kveld

Ruths datter sa...

Så gode de ser ut.de kan jo lages hele året.Takk for oppskriften.
Klem

Som mine dager er sa...

Tuuuusen takk for at du deler. Dette er kaker som jeg liker. De tørre julekakene kan du få gratis for meg. Disse skal jeg bake til jul !!!

Oppskriften er skrevet ut og nå venter jeg på at 10 timers arbeidsdager kan skrelles ned til det normale og at jeg også kan begynne juleforberedelsene.

Klem fra Marit

Loccitane sa...

mmmmm, yummi...jeg og guttene mine elsker gjærbakst. disse skal jeg definitivt bake.
Ønsker deg og dine en riktig god helg.

Klem fra Line

Myhome sa...

Å de ser utrolig gode ut!!!
Takk for at du deler oppskriften, skal garantert prøvest:))
Klem Anita

Shabby Charm sa...

Tuuuusen takk for oppskriften kjære May Liss. Disse skal jeg helt klart prøve! Ja, her i byen har det vært helt kaotisk i dag.
Godt det er lenge mellom hver gang det er et slikt celebert besøk ;)

Håper du vil sende inn et bilde til Inspirasjonsguiden? Vil gjerne ha deg med vet du :) Zanz på Lillestrøm er med og jeg har veldig lyst til å kontakte Carcon. Har du et godt tips på en blomsterbutikk i Lillestrøm?

MaiaKLEMMER

Maiaklemmer

Guttemamma sa...

Hei du snille!!
TUSEN takk for den flotte premien jeg fikk i posten i dag,ble veldig fornøyd skal du vite!!! Og så så go'e ord på kortet...takk!!
Kringlene er herved notert,ser utrolig gode ut og skal garantert prøves!!
Glad klem

le banc moussu sa...

I should not have come here I'm dieting before christmas ans starving.
Christian

Festus og Lillepus sa...

Skal definitivt prøve den oppskriften. De kringlene så fantastisk gode ut. Presidentparet kan angre på at de ikke stakk innom deg:)

Ha en strålende helg!

Klem:)

anne - moseplassen sa...

Hei :) Jeg datt nylig inn i bloggen din fordi jeg for tiden er på jakt etter lekre dekorasjonsideer. Som en del av en serie poster om inspirerende dekorasjoner med naturmatreale har jeg nå kommet til kranser. Jeg ser at du i november viste frem en fin oliven krans, og jeg lurer på om jeg kan få låne et bilde og bruke i en samlepost. Jeg kommer naturligvis til å oppgi at bildet er fra denne bloggen og lenke hit. (Her ser du en lignende samlepost om adventstaker)

Dersom du synes det er ok at jeg låner bilde så ville jeg satt stor pris på om du gav meg beskjed om dette i denne posten.

Therese fra huset med de rare i sa...

Nam nam!! Disse skulle jeg veldig gjerne smakt litt på!! kanskje jeg skulle prøvd meg på disse- selv om bakeferdighetene ikke direkte er av de beste:P

Ha en flott helg!

liven sa...

Heisann!!
Disse så gode ut :o)
Er så glad i gjærbakst men ikke så flink med det selv!! Home & Cottage har så mye fint og ingen som blir lei seg for gaver derfra vel?? er så glad vi har fått butikken her i Bergen!!
Ønsker deg en fin helg Maliva

Lenemora sa...

Tusen takk for oppskrift, den skal jeg garantert prøve, de så mega-gode ut!

Spennende med så mange ulike hevemidler i samme deig..

Klem Lenemora

Hilde sa...

Takk for oppskriften!!
Den må prøves!!

God jul!

Monica sa...

Takk for oppskriften :)elsker å bake! Ellers har du en kjempekoselig blogg!!

Isabelle/Aung sa...

verdens BESTE kringler <3 savner dere!