torsdag 27. august 2009

Maliva`s muffins m/oliven og fetaost.

Ingen tvil om at muffins former i alle varianter,er i skuddet.Disse jeg har her kommer fra RICE,som jeg fikk av damen bak bloggen ludvigsdal .


Som regel baker man jo søt deig som fylles i disse formene.Men jeg fikk lyst til å prøve meg på en sunnere variant.

5dl.spelt mel,2 1/2 ts.bakepulver,1/2 ts.salt,3 egg,10 hakka grønne oliven,8 hakka soltørka tomater,1/2dl.rapsolje,2 dl.naturell yoghurt,100 gr.fetaost,hakka frisk basilikum og et par fedd hvitløk.

Røres lett sammen,fyll så formene halvfulle,med en oliven på toppen.Stekes midt i ovnen på 225gr.i ca. 10-12min.


Kan serveres til en god salat,eller som tilbehør til en større rett.Men også super å sende med i matpakken,så det gjør jeg i dag.Som dere ser har det dukket opp litt lilla detaljer her på kjøkkenbenken også,men det kommer ikke lenger:o)

Nå nærmere det seg helgen igjen,frisørtime idag,spennende møte i morgen,og konfirmasjon til helgen.Sønnen til våre venner skal feires,og jeg har blitt bedt om å hjelpe til med bord dekorasjonen...Det blir gøy:o)

38 kommentarer:

Loccitane sa...

De så kjempe gode ut, de er jeg nødt til å prøve, flott med sunne alternativer. :)
Ønsker deg en flott dag.

Klem Line

Hannas Sjarmerende-GJENBRUK sa...

Du er flittig du Maliva. Muffinsen må prøves ser jeg. Ha fortsatt en fin uke og lykke til med borddekkingen. Klem Hanna

Nostalgia sa...

Mmmm. det så deilig ut !

Lykke til med konfirmasjonsforberedelser og konfirmasjon !

Klem, Nostalgia

Anita fra hjerterommet sa...

Hmm nam nam disse så skikkelig gode ut. Jeg har laget noe lignende tidligere men da med skinke/kjøtt og ost oppi, super godt og enkelt å ta med i farten.

Nydelige farger på kjøkkentingene du har fått.

Charlotte sa...

Høres spennende ut:)

Jannicke sa...

Så smart med litt sunnere muffins!
Flotte og høstlige muffinsformer du hadde ;o)

Ja, borddekking er gøy! En venninne av meg har konfirmant til våren, og jeg er allerede i gang med planlegging av bordet, haha!!

Klem til deg. J.

Mor og datter sa...

God morgen! :-)
Ja, pitabrød med masse fyll er enkelt og greit- og KJEMPE godt! :-) Jeg kosa meg i går ihvertfall,anbefales;-)
Nam nam muffinsene dine så gode ut,har sett etter store muffins former-for jeg har tenkt å putte gulrotkaka mi i de formene. :-)
Ha en fin dag!
Klem

Mita`s hjørne sa...

Heisann...
Disse så jo utrolig lekre ut da...

Ha en super dag og helg...

Bluggi buggi blogg sa...

Hei.
De muffinsene så veldig deilig ut så jeg tenkte at jeg skulle prøve å lage de til helgen.
Jeg har tatt meg den frihet å lagt meg til som følger hos deg. Håper det er greit.
Du er velkommen til å titte innom bloggen min når som helst.
Ha en fin dag.
Hilsen Trude

Loppeline sa...

Åh, dette MÅ jo bare være godt! Jeg elsker fetaost og oliven! Takk for at du delte oppskriften:)
Ha en strålende torsdag min venn:)
Loppeklem

Birgitte sa...

Jeg siger bare: uhm- uhm- uhm :-)
Kram Birgitte

ETT RÖTT MONOGRAM sa...

Så goda matmuffins, såna recept tackar vi för. Du har mycket kul på gång. Alltid skönt och gå till frisören. Och dukningen hoppas jag du visar oss.
Kramar
AnnaMaria

Lobelia-damen sa...

Å det så godt ut :-)

Ullpleddet koster 1069,-

Lykke til.

Ha en flott dag :-)
W

Therese sa...

Disse muffinsene må jeg prøve! Mmm
Ser jo nydelige ut - dessuten er jeg veldig glad i "sånn" mat :)

Du den ekspressomaskinen vår, Gaggia, har vi kjøpt på nettet for flere år siden. Husker ikke hvor..
kaffe.. et eller annet på sørlandet!
Dette hjalp deg mye tenker jeg :)
Vi bare søkte på Gaggia og dumpet borti den nettbutikken - det ble en del rimligere enn å kjøpe den i byen her (hadde nemlig vært på research i byen først og førhørt meg om kvalitet og priser osv.)
Er veldig glad i den! God varm ekspresso over vaniljeis er yammi
+ alt det andre gode den lager :0)

Ha en god dag,
klem

My home is my Castle - by Kari sa...

De så nydelige ut :)
Og så herlige farger da...

Klem,Kari

Drömmar och Lycka sa...

Hej! Vad goda dem ser ut att vara och vilka underbara muffinsformar, så ljuvliga.

Ha en fortsatt bra dag! kram Linnéa

Lenemora sa...

Ser ut som det blir muffins-baking i helgen....
Nydelige bilder! Du kan style...

Klem fra Lenemora

Kerstin sa...

Så flink du er.. muffinsene hørtes veldig gode ut...her blir det kanelboller nå...

Ungene elsker de...må tilfredsstille de litt også..
Nyt dagen
Klem Kerstin

Mona. sa...

Nammmmm,dette så utrolig godt ut !!! Sluker allt rått jeg,ang matoppskrifter.....så disse må prøves :) Så nydelig bilde du fant deg,på kremmerhuset...som du kansje har sett hos meg,så er jeg også hektet på småfugler.....! To tomme fuglebur her,for levende fugler skal ikke leve i bur,da hadde dem ikke vært skapt med vinger !! Men bur,er helt greit.......hehheeeee...Koselig å høre at du også havner i interiørbutikker,istedet for klesbutikker.....man snakker jo prioritering,tross allt....hihiiiii :)

Og ja,det kan nok sikkert stemme at du har handlet mine tags,hos Wallas verden,de selges der :) Her utvikles stadig nye design,så klokken ble tre,inatt også......før Jon Blund fikk komme på besøk :) -kos deg videre,håper du også har sol.....her er det helt nydelig,idag igjen...tror nesten sommeren har slått seg ned for godt,her nord :) Klem fra meg.

Hanna sa...

Ser jätte fina ut.
Hanna

Anna sa...

Mm … de så gode ut! Lekre bilder :D

Verandasol sa...

Oi, disse så jo kjempegode ut! Kjekt med noen sunne varianter og ;)

Ellemeller sa...

Det såg godt ut!!

Anita

Anine sa...

Nå drar jeg på butikken! :)
Lage muffins i kveld.

Bo med barn sa...

Mmmm...de så gode ut, og muffinsformene er jo så søte. Har dem i butikken min:)

Missfryd sa...

Det hørtes ut som muffins for meg! :-)
Lykke til med alle gjøremålene.
:-)

cille sa...

Mmmmm....disse muffinsene dine så ordentlig fristende ut! Nesten så jeg kjenner duften helt hit! Så mye fint å se hos deg ellers også...

edda sa...

Heisann....
ja hun har det veldig pent...venninnen min ...hun har akkurat flyttet inn...og er ikke helt kommet i orden....så skal tilbake og ta flere bilder hos henne:)
Hyggelig at du svingte innom bloggen min:)
GoKlem edda

pysseltanten sa...

Mmmmm lät smarrigt...=)))
Köpte faktiskt nya muffinsformar IDAG...hihi.
På Netto...jättefina med stjärnor...
Kraamizar Git

Hannis sa...

Ojoj,det där lät farligt gott!
Vad fint det ser ut på bilden med flaskorna och fågelburen!

Härliga inspirationsbilder hos dig!

Kram Hannis

Mia sa...

Så deilig med ikke så søte muffins, Maliva! Dette er noe jeg fikk lyst til å prøve meg på.... og så jeg da, som aldrig har bakt muffins i hele mitt liv. Men en gang skal jo være den første!

Myhome sa...

Ser utrolig godt ut! Er veldig glad i oliven og feta:)
Lykke til med dekorasjonen, er sikker på at den blir kjempefin!!!
Klem Anita

Ragnhild / Wallas Verden sa...

Mmm. må si du er flink, som baker og står i. Morsomt å lage sin egen variant.

Ønsker deg en herlig helg
Klem:)

Nanni sa...

Ser nyydelig ut og du serverer alt så lekkert på et bildefat... :o)

Bloggtreff her hadde absolutt vært topp, kafé og besøk på Zanz... Ka du trur? Eller noe i den duren. Litt hektisk for oss om dagen, vi tømmer Thom sin leilighet, leter etter noe større for oss alle og i det hele tatt... Men litt bloggestyr må jeg ha innimellom...

Trøtt klem :)

liven sa...

Disse så og hørtes gode ut!!!koselige bilder og disse formene er vel dekorative!!
Fikk tak i noen i stråmønster:o)

ha en fin helg Maliva:o)

En hvit drøm sa...

Mmmm, de så da riktig så gode ut! Ekstra lekkert blir det når alt rundt matcher:)

Katta sa...

De där muffinsformarna är jättefina och disktrasan, lila och fin :D Låter gott med såna olivmuffins till helgen. Hoppas du får en fin helg och att frisören sköter sig rätt ;) måste också gå på frisörbesök snart Kram Katta

Angel.Pearls sa...

Uj, vad fint du bakat -snyggt med lila! Ha en fin helg//Eva