Maliva`s eplepai!

Ettersom det er så mange som spør meg om oppskriften på  eple-paien min, legger jeg den like godt ut her på bloggen. Regner med at flere av dere vil sette pris på den;o)

Du trenger 8 syrlige epler, 10 ss(spiseskjeer) hv.mel, 2 ss lettkokt havregryn, 12 ss sukker, 1 1/2 ts kanel og 125 gr. smør. Sett stekeovnen på 190 gr., skrell eplene og skjær de i båter, legges deretter i en ildfast form. Smuldre det tørre med romtemperert smør som drysses over eplebåtene. Stekes midt i ovnen i ca. 40 min.

Enklere kan det vel ikke bli, og jeg kan garantere den vil falle i smak.

Serveres med vanilje is, og en stor kopp kaffe for de som liker det.....yummi!